<本物の料理人の魂>を手に入れるため、地獄から来た悪食伯爵が! 食の東大と呼ばれる超エリート校“食専”の天才料理人たちが! こぞってフツーの少年・悟を美味くする! 地獄発!憑かれて料理(つく)る、異端のグルメコミック! “食の東大”「食専」の調理学部に編入した悟。天才怪童・半井をはじめとするクラスメイトに刺激され、ドグマの思惑通り、料理人として急成長していく。そんなある日、悟の不用意な発言が引き金となり、農学部との全面戦争が勃発!悟はなぜか農学部の代表として、半井の料理に挑む事にー!!地獄発・超異食グルメコミック、波瀾の第3巻!
2008年より『アンカサンドラ』(原作:斐文士吾朗)を月刊少年ライバルにて連載。2010年より『ヘルズキッチン』を連載。現在も連載中。
1962年、東京都国立市出身。ホテル勤務を経て、在ブルネイ日本大使公邸(1990~93年)、在ベトナム日本大使公邸(1994~98年)で公邸料理人を務める。98年『大使閣下の料理人』で原作者デビュー。主な作品に『思い出の味 大陸食堂』(講談社)、『グ・ラ・メ! ~大宰相の料理人~』(新潮社) 、『星に願いを』『キュイジニエ』(集英社)など。