実在ゲキウマ地酒日記(1)

イブニング
ジツザイゲキウマジザケニッキ
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実在ゲキウマ地酒日記(1)
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内容紹介

二十歳になって飲んだお酒は、ビールも日本酒もチューハイも、全然おいしくなかった。子供の頃はあんなに好きだったのに(!)。でも、モーニングで『夏子の酒』に出会い、「地酒」の探求を始めて、人生は変わりました。米の良質でキレの良い「甘み」を求めて。ニョーボと二人、地酒の森の放浪は続きます。今では仕事で飽和した脳ミソをほぐすツマミ作成も、欠かせない楽しみに。こんな「地酒バカ」の毎日は、こんな感じです。

目次

  • 第1杯 飲みたきゃ描け! 描きたきゃ飲め! 禁断の持ち込み大作戦!
  • 第2杯 酒は我が子! 甘やかすより、愛のムチで甘くする!
  • 第3杯 ゲキウマ地酒はキーワードで探せ!
  • 第4杯 異次元の甘み! ムラユー恐るべし!!
  • コラム1 我がヰタ・ビベンティス 酒飲み生活
  • 第5杯 年の暮れは「臥龍梅」にキムチ鍋
  • 第6杯 銘酒の血を継ぐ、さらなる銘酒
  • 第7杯 ジャケ買い銘酒には裏ver.があった!
  • 第8杯 地酒原器「神亀」片手に酒のジャングル突入決行だぜっ
  • コラム2 我がヰタ・ビベンティス 酒飲み生活
  • 第9杯 「鳳凰美田」には作り置きから生まれたこのツマミ
  • 第10杯 地酒バカ店主は酒道の救世主だ!
  • 第11杯 アゲアゲのツマミで長野・小布施の驚きの地酒を
  • 第12杯 甘くてトロリとフルーティー、進化する銘酒「萩乃露」に初見参!
  • コラム3 我がヰタ・ビベンティス 酒飲み生活
  • 第13杯 甘み・旨味・アルコール、全部が濃厚な三冠王「奥」は深いぞ
  • 第14杯 すべてが丸い、柔らかい! 「蓬莱泉」をマルマルグビグビ!!
  • 第15杯 丸くて四角いのどごしがポコンポコンと楽しい「梵」
  • 第16杯 福井県民が知らない福井の銘酒「白岳仙」地酒原器の座に?
  • コラム4 我がヰタ・ビベンティス 酒飲み生活
  • 第17杯 天然の菌の力でかもすぞ、生?造り「仙禽」は食中酒の白眉!
  • 第18杯 ついに「神亀」から地酒原器の座を奪取! その名は「東一」
  • 第19杯 「刺さらないサザエ」の誘惑、「長陽福娘」の異次元シルキーに酔う!
  • 第20杯 夏バテ解消スペシャルツマミと“無人島に行くならこんな酒と”「川鶴」
  • コラム5 我がヰタ・ビベンティス 酒飲み生活
  • 第21杯 こうして生まれたトンデモタイトル酒「タクシードライバー」は侮れない!
  • 第22杯 料理と寄り添う「女酒」、天吹酒造・花酵母酒のあふれる雅趣
  • 第23杯 これぞ“和のシャンパン”、「獺祭」発泡酒にS流フレンチを!
  • 第24杯 買った後でも育ってる! 瓶内でも発酵中の「天蛙」で成人式!!

製品情報

製品名 実在ゲキウマ地酒日記(1)
著者名 著:須賀原 洋行
発売日 2013年10月23日
価格 定価 : 本体590円(税別)
ISBN 978-4-06-352489-5
判型 B6
ページ数 160ページ
シリーズ イブニングKC
初出 『イブニング』2011年22号~2012年20号

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