白熱日本酒教室 2

星海社COMICS
ハクネツニホンシュキョウシツ2
  • 電子あり
白熱日本酒教室 2
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内容紹介

読めば日本酒のラベルを解読できる!
日本酒の「教科書」の決定版!
マンガで楽しく日本酒を学ぶ“白熱日本酒教室”第二講!

5時間目:日本酒の造り方をざっくり見てみよう!
6時間目:モトの違いを理解しよう
7時間目:仕込み方で味わいは変わるの?
8時間目:しぼりを極めよう
9時間目:お酒をきれいにしよう
補習:気に入ったお酒から呪文を覚えていこう


日本酒を知れば、お酒が10倍楽しくなる! 読めば「自分の好きな日本酒を探せる人」になれる、マンガで学ぶ日本酒教室、第2巻!!5時間目:日本酒の造り方をざっくり見てみよう!6時間目:モトの違いを理解しよう7時間目:仕込み方で味わいは変わるの?8時間目:しぼりを極めよう9時間目:お酒をきれいにしよう補習:気に入ったお酒から呪文を覚えていこう

製品情報

製品名 白熱日本酒教室 2
著者名 著:アザミ ユウコ 原作:杉村 啓
発売日 2019年03月10日
価格 定価 : 本体640円(税別)
ISBN 978-4-06-515163-1
判型 B6
ページ数 128ページ
シリーズ 星海社COMICS
初出 Twitterアカウント『ツイ4』と星海社ウェブサイト『最前線』で2018年9月~2019年3月に掲載された同名の作品に加筆修正・再編集を行い書籍化したものです

著者紹介

著:アザミ ユウコ(アザミ ユウコ)

漫画家、イラストレーター。著作に『みかはな週末とりっぷ』(電撃コミックスNEXT)『酩酊ガール』(バーズコミックス)など。

原作:杉村 啓(スギムラ ケイ)

ライター、日本酒研究家。著作に『白熱日本酒教室』『グルメ漫画50年史』(星海社新書)『醤油手帖』(河出書房新社)など。

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