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おせん ベストセレクション これがホントの横手やきそば!編
きくち 正太
どんなありきたりな料理でも、おせんさんの美味しいひと手間ありさえすれば、美味さ爆発、食の王道ここに極まり!!「食べたくなる」が、ここにある!!
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おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。(11)<完>
きくち 正太
ただひたすらに、ただひたむきに、日本のまっぐな心を鮮やかに艶やかに描き続けた秀作「おせん 真っ当に受け継ぐ」、終幕!!
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おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。(10)
きくち 正太
一升庵に突如として勃発した里芋主役・脇役論争。吉祥寺日本料理「海の幸」で働く海幸(うみさち)&山幸(やまさち)をも巻き込み、秋田で開催される里芋の遠足「なべっこ遠足」が急遽行われることに! 里芋の美味さが詰まった“い…
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おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。(9)
きくち 正太
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おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。(8)
きくち 正太
食べ物を決して粗末にしないおせんが拵えた吸い物を捨ててしまった!!その真意とは!?
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おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。(7)
きくち 正太
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おせん 日本の冬編
きくち 正太
和の酒、和の食、和の仕事。和の伝統を繋ぐのは心。そして人----。一升庵女将おせんが紡ぎ出す極上のおもてなしをご覧あれ!!
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おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。(6)
きくち 正太
世間で大ブームの塩糀に一石を投じる、きくち正太氏渾身の第六集!糀とは文化とは。塩糀に生まれてから触れ続けているきくち正太氏だからこそ描ける境地!!さらに、おまけページでも塩糀の紹介、塩糀活用法を豪華掲載!!
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おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。(5)
きくち 正太
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おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。(4)
きくち 正太
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