天才・夏川仁とのハンバーグ対決に敗れた国見聡は「帝都ホテル」メイン厨房を去り、ホテル内のイタリアンレストラン「アル・カポネ」の門を叩く。 しかし、そこはシェフである海堂が厨房に立つことを拒否し続け、営業が停止した状態だった！！ この試練に国見はいかに立ち向かうのか！？ 第３１回講談社漫画賞児童部門受賞作。
©Etsushi Ogawa
1969年、新潟県生まれ。「週刊少年マガジン」にて『中華一番！』で連載デビュー。その後、『真・中華一番！』を連載。(1997-1999)、2001年 週刊少年マガジン第9号より『ジパング宝王伝』を連載。マガジンSPECIALにて『フードハンター双雷伝』を読み切り掲載後、連載。2004年マガジンSPECIAL NO.6より2005年NO.6まで『フードハンター双雷伝“青春編”幕末双雷伝』を連載。コミックス：『幕末双雷伝』全３巻、『フードハンター双雷伝』全５巻、『ジパング宝王伝』全２巻、『真・中華一番！』全12巻、『中華一番！』全５巻。受賞歴：2007年第31回講談社漫画賞・児童部門を『天使のフライパン』で受賞。
