う（１）
ウ
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内容紹介
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目次
- うの一番 至福の時間（とき）
- うの二番 うなぎ屋デート
- うの三番 煙の誘惑
- うの四番 肝焼き狂争曲
- うの五番 うな丼万歳
- うの六番 待つ男
- うの七番 スーパーうなぎ料理法
- うの八番 うなぎ屋の酒
- うの九番 うなぎと山椒
- うの十番 松竹梅
- うの十一番 半助豆腐
- うの十二番 命のタレ
- うの十三番 くりから焼き
- うの十四番 肝吸い付き
- うの十五番 エコノミーうなぎ飯
- うの十六番 う巻きＬＯＶＥ
- うの十七番 蒲焼きご飯
- うの十八番 うなぎと梅干し
- うの十九番 ひとり白焼き
- うの二十番 花よりうなぎ
- うの二十一番 大阪うなぎ行脚１
- うの二十二番 大阪うなぎ行脚２
- うの二十三番 大阪うなぎ行脚３
- うの二十四番 八つ目うなぎ入門
- うの二十五番 うなぎ酒
- うの二十六番 うざくの立場
- うの二十七番 ワインにうなぎ
- うの二十八番 うなぎ寿司
- うの二十九番 神の使いどすえ
- うれしぴ
- 関西うなぎ取材レポート「大阪うなぎ三昧」
製品情報
| 製品名 | う（１） |
|---|---|
| 著者名 | 著：ラズウェル 細木 |
| 発売日 | 2011年06月23日 |
| 価格 | 定価：660円（本体600円） |
| ISBN | 978-4-06-387014-5 |
| 判型 | B6 |
| ページ数 | 208ページ |
| シリーズ | モーニング ＫＣ |
| 初出 | 『モーニング』２０１０年４６号、５１号、５２号、２０１１年１号～２９号 |
