おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。（８）
オセンマットウヲウケツギツナグ
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内容紹介
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目次
- 料理人の気概と素人女将と
- ものをつくる奴の性根 前編
- ものをつくる奴の性根 後編
- 新旧板長出逢う
- ホレて包丁を握るということ
- カワハギに聞け…!?
- カワハギに教わる!?
- お茶に習う
- 大抜擢
- 築地の歩き方
製品情報
| 製品名 | おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。（８） |
|---|---|
| 著者名 | 著：きくち 正太 |
| 発売日 | 2013年07月23日 |
| 価格 | 定価：618円（本体562円） |
| ISBN | 978-4-06-352467-3 |
| 判型 | B6 |
| ページ数 | 200ページ |
| シリーズ | イブニングＫＣ |
| 初出 | 『イブニング』２０１２年２２号～２０１３年７号 |
