おせん 日本の野菜編
オセンニホンノヤサイヘン
内容紹介
東京の下町にある老舗花茶屋・一升庵の名物女将・おせんが季節折々、旬の食材で紡ぎ出す「和」のおもてなしの神髄をお見せいたします！！
東京の下町にある老舗花茶屋・一升庵の名物女将・おせんが季節折々、旬の食材で紡ぎ出す「和」のおもてなしの神髄をお見せいたします！！ 日本の野菜編は一升庵の野菜料理の数々を厳選いたしました、御堪能ください。
製品情報
| 製品名 | おせん 日本の野菜編 |
|---|---|
| 著者名 | 著：きくち 正太 |
| 発売日 | 2008年06月18日 |
| 価格 | 定価：503円（本体457円） |
| ISBN | 978-4-06-374234-3 |
| 判型 | B6 |
| ページ数 | 374ページ |
| シリーズ | 講談社プラチナコミックス |
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