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食と医療 22号 SUMMER-FALL
講談社エディトリアル
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食べる時間でこんなに変わる 時間栄養学入門 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病
柴田 重信
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週刊現代別冊 おとなの週刊現代 2021 vol.3 65歳すぎたら 食べてはいけない 使ってはいけない 食べ物・クスリ・日用品
週刊現代
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食と医療 16号 WINTERーSPRING
講談社エディトリアル
編集委員 葛谷雅文(名古屋大学大学院医学系研究科 地域在宅医療学・老年科学分野 教授) 宇都宮一典(東京慈恵会医科大学総合健診・予防医学センター) 下方浩史(名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科 教授) 若林秀隆(東京女子医科大学病院 …
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有機合成化学 最先端の研究例から学ぶ合成戦略と反応機構
東郷 秀雄
100近い化合物について逆合成と実際の合成経路、そして重要な反応の反応機構が示されており、多くの種類の反応・反応機構が学べる。比較的最近の学術論文をベースに構成されており、実用的でありながら参考書としても有用。
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「健康食品」ウソ・ホント 「効能・効果」の科学的根拠を検証する
高橋 久仁子
「脂肪の吸収を抑え、排出を増加させる」トクホコーラ。「10分のジョギングと同じ消費カロリー効果がある」高濃度茶カテキン飲料。「腸内フローラを良好にし、便通を改善する」ビフィズス菌配合サプリメント。国の制度によ…
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食をめぐるほんとうの話
阿部 尚樹,上原 万里子,中沢 彰吾
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カテキン(10) <完>
オジロ マコト
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カテキン(9)
オジロ マコト
勉強だけが取り得の中学2年生・白井幸。勉強をまったく教えない美人家庭教師・茶畑ナナ。この物語はそんな2人が織り成す、青春エロバカラプソディーです。 勉強を教えない家庭教師、そして勉強を放棄してダメ男道を邁進する…
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カテキン(8)
オジロ マコト
勉強だけが取り得の中学2年生・白井幸。勉強をまったく教えない美人家庭教師・茶畑ナナ。この物語はそんな2人が織り成す、青春エロバカラプソディーです。 愛しの人・上野 愛と交際することになり、人生絶頂の時を迎えた白井…
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