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その料理、つくり方間違ってます。 おいしさを逃さない「うま味」方程式
東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部
「おいしい」と思う感覚は、環境の違いや年齢、性別などでも異なりますが、本書では多くの人が「おいしい」と感じる「おいしさ」の本質を逃さない調理法をご紹介します。それらは今まで、長年の経験や修行の積み重ねで得られると考…
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ミッキーの たべもの あいうえお
講談社,伊藤 圭子
たまたま たまちゃん うちは食べものやさん!
服部 千春,つじむら あゆこ
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「反日モンスター」はこうして作られた 狂暴化する韓国人の心の中の怪物〈ケムル〉
崔 碩栄
韓国は、李明博政権末期から現在の朴槿恵政権まで、政府・民間を問わず一貫して「反日」の姿勢を強めている。ニュースは連日、「従軍慰安婦問題」「竹島(独島)問題」での韓国の強硬姿勢を報道。他にも「旭日旗」でのいちゃもん、「…
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家で作る 成城石井のスーパー惣菜
成城石井
100店舗を超える高級スーパー成城石井。舌が肥えたお客様たちが納得して買い求める、お惣菜。エスニックのお惣菜もいち早く作るなど、他のスーパーとは一線を画しています。スーパーのお惣菜とは思えないほどの味に深みがあ…
ラテンに学ぶ幸せな生き方
八木 啓代
コンスタンスとミニ
ピエール・ル=ガル,エリック・エリオ,ふしみ みさを
願いがかなう般若心経-262文字の生活指導書
大栗 道榮
『声を出して覚える般若心経』の著者最新刊!! わかり易さ抜群!!面白い!!幸せになる!! ・「色」「空」「無」って何ですか ・人間の体と心の不思議 ・「十二因縁」というめぐり合わせ ・欲望と苦しみにどう立…
これで安心!病院選びの「掟」111 超実用 医療ミスから身を守る患者マニュアル
伊藤 隼也
平気でミスするトンデモ病院、患者本位の理想の病院が、ひと目でズバリ!! ●100点以上の写真と図表でわかりやすい ●あらゆるケースに活用できる医師との想定問答を完璧指南 ●検査、入院、手術時の必須確認事項が一目瞭然 ●か…
私の万葉集(五)
大岡 信
文化史上の奇跡ともいうべき防人歌、名門貴族の私的生活。天平時代の人間像をいきいきと伝える巻17から巻20まで、大好評シリーズ完結篇。 人間臭いエピソード――この時代の歌にはきわめてはっきりした特徴があります。「巻17」の最初…
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