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ケーキデコレーションの教科書 ナッペと絞りの無限アレンジ
西岡 詩織
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遊廓と日本人
田中 優子
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A WORKS 新しいチーズケーキの教科書
船瀬 洋一郎
★「ZIP!」「ヒルナンデス!」(日本テレビ)「めざましテレビ」(フジテレビ)他で話題沸騰! ★行列2時間待ちのチーズケーキ店のレシピを初公開 ★即完売の幻のチーズケーキをおうちで作れる! 東京・目黒区の住宅街にある…
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噛む力が弱った人のおいしい長生きごはん 誤嚥を防ぐ!
クリコ,阿部 仁子
舌やあごでつぶせる、ふわふわのやわらかさ。噛む力や飲み込む力が弱くなった方でも、食欲をそそり、おいしく食べられる調理・時短のコツ、誤嚥防止のテクニックが満載。頑張らなくても続けられる! ●えっ、これが介護食!?…
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スイーツメモリー ガトーショコラ ダァ
Toshl
X JAPANのToshlが、そのスイーツ愛を、MIKUNIとのコラボ・レシピで披露!大好きなガトーショコラを、季節の食材と合わせてオリジナルなレシピを提案します。テレビでも、スイーツキングとして大人気のToshlの、スイーツ…
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紺田照の合法レシピ(6)
馬田 イスケ
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漫画家ちゃんは眠れない(1)
ゆあみ
P.N.抹茶みるく、として漫画家デビューした“こころ”。そのことを知っているのは妹だけ。お友達に伝えるにはちょっぴり勇気が足りなくて…。女子高生漫画家のゆるーい日常4コマ!
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京都のおねだん
大野 裕之
お地蔵さんの貸出料は3000円、発売第一号の抹茶パフェは1080円、では舞妓さんとのお茶屋遊びは? 京都では値段が前もって知らされないことも多く、往々にして不思議な「おねだん」設定に出くわす。京都を京都たらしめてい…
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焼き型ひとつでできる焼き菓子&冷たいお菓子 クグロフ型ひとつでプロの味
木村 幸子
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じったんの時短レシピ(3)<完>
岡村 みのり
高知出身の独身OL・じったんが恋に料理に大活躍。短い時間で、ごくうま料理を次々披露するじったん。おかずもスイーツもなんでも来いっ!最終第3巻では、恋の物語も感動のグランド・フィナーレです!
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