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ぴかりか 世界を変えた薬
講談社,船山 信次
科学をおもしろく学べるシリーズ、誕生! 「ぴかりか」は子どもにとって興味がわきやすく、そして調べ学習にもつかえる内容を、わかりやすくまとめたシリーズです。 どこから読んでもおもしろい、豊富なトピックが魅力。 むず…
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食と医療 29号 SPRING-SUMMER
講談社エディトリアル
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健診結果の読み方 気にしたほうがいい数値、気にしなくていい項目
永田 宏
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からだをなおせるのは自分だけ こころとからだを整える 伊豆ふるさと村 秋山先生の言葉
山田 剛,草野 かおる,山西 茂
伊豆の山奥で仙人のように暮らし、自給自足で生活するふるさと村を主宰していた秋山龍三氏。肥満、不眠、アレルギー、糖尿病、ガンなど、さまざまな病気、不調に悩む人を、「食」で健康に導いてきた秋山氏の著書『「食事」を正せ…
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電子あり
自転車に乗る前に読む本 生理学データで読み解く「身体と自転車の科学」
髙石 鉄雄
キーワードは”疲れない”! 通勤・通学・買い物を「自転車」にかえるだけでいいんです! もちろん軽快車(ママチャリ)や電動アシスト付き自転車でも、体は変わります! 中年期から始まる筋力低下。そしてメタボリックシンド…
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食と医療 26号 SUMMER-FALL
講談社エディトリアル
日本食とがん、循環器疾患リスクとの関連 国立がん研究センターがん対策研究所 コホート研究部 澤田典絵 日本食パターンと認知症リスクの関連 東北大学大学院医学系研究科公衆衛生学分野 辻一郎 日本食は本当に健康食か 課題と解決 策…
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理論医学は人類を救う
新井 圭輔
「経験医学から理論医学に、“パラダイムシフト”ならぬ“パラダイムワープ”をめざす」――これを信念として現場の最前線で診療と治療を行ない、「処置なし」とされた症例をさまざま改善させてきたのは、あさひ内科クリニッ…
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ダイエットに 免疫力アップに 疲労回復に! こう食べれば身体が変わる アミノ酸食事術
加藤 雅俊
「疲労回復にはグルタミン」「美肌にはシステイン」「肝臓にはオルチニン」。こうした健康食品の情報を耳にしたことのある方は多いでしょう。実は、この3つは、いずれも「アミノ酸」です。アミノ酸は、人体を構成する要素…
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電子あり
公認心理師ベーシック講座 人体の構造と機能及び疾病
佐々木 司,西田 淳志,赤穂 理絵,小原 圭司,中島 亨
心理系学生が学ぶべき生物学、生理学、神経科学、解剖学、生殖、内分泌、依存症、睡眠、がんなどの基礎事項を解説。コラムや章末演習問題も充実。高校で生物を学んでいない学生でも基礎から学べる入門書。本文カラー。 《 …
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臨床栄養学実習 第3版
塚原 丘美,木戸 慎介
食品成分表2020年版(八訂)に準拠して改訂。総論では栄養管理プロセスの基本となる栄養評価と栄養診断を学ぶ。各論では病院給食の基本となる常食からの展開を軸に、各疾患別に現場で献立を立てるように展開する演習を満載。
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