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絵でわかる薬のしくみ
船山 信次
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事故の哲学 ソーシャル・アクシデントと技術倫理
齊藤 了文
ディープラーニングしたAIの判断の責任は、だれがとればよいのでしょうか?人工物が複雑化すればするほど、事故の因果関係は不明瞭になります。被害は存在しても、加害者を特定できなくなります。また、小さな過失が、巨大事故を…
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世界一あたたかい人生相談
ビッグイシュー販売者,枝元 なほみ
かつてなかった「下から目線」の人生相談 雑誌「ビッグイシュー」の人気連載が、本に! ビッグイシュー販売者が読者の悩みに回答する「ホームレス人生相談」&枝元なほみの「悩みに効く料理」 街角で、ホームレスが売る雑誌「…
旬の食材 別巻 日本ブランド食材
講談社
安心・安全でうまい国産ブランドを徹底レポート おいしいものは日本にある! 大間まぐろ、加太の真鯛、金華かつお、旬あじ、江戸前あなご、伊達のぎん、大黒さんま、砂虎、いわて短角和牛、平牧三元豚、TOKYO X、奥久慈しゃ…
大ウソだらけの食品表示
垣田 達哉
悪質業者の表示虚偽に対抗! 牛肉詰め替え詐欺、青果の原産地偽装は氷山の一角だ!! ウソのカラクリを徹底検証し、自衛策を教示!! 雪印食品事件を皮切りに食品のラベル表示虚偽が次々と発覚。スーパーなどで売られている食品…
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